Etiqueta: tomate

Moqueca de frango e camarão

Esta receita andava perdida nos rascunhos deste blog… Foi algures numa tarde de Verão que cheguei a casa sem inspiração, sem vontade, sem ideias! Os...

No name meatballs

Cheguei a casa com uma dor de cabeça monumental (o meu corpo sempre foi exímio no que toca a dar sinais de cansaço) e decidi...

Tikka Masala de Camarão e Mexilhão

A maioria das pessoas com o calor do Verão prefere pratos frescos e leves… eu também. Mas…...

Risotto de garoupa e camarão

Não sou particular apreciadora de arroz (massa, massa, massa!), mas o meu marido é e sendo o risotto uma forma de comer arroz que muito...

Coconut milk chilli beans

Há momentos em que até eu, que berro a todos os ventos que a bimby é só mais um electrodoméstico (e que infernizo a vida...

Salmão no tacho

Esta será provavelmente uma das primeiras receitas que preparei depois de deixar a casa dos meus pais. É simples, rápida e saborosa!...

Risotto tinto de polvo

Mais uma semana, mais uma receita, mais um risotto…...

Bochechas de porco em vinho tinto

As bochechas de porco são uma carne por natureza mais saborosa mas com uma textura delicada, sendo por isso muito apreciadas....

Risotto al nero di seppia e gamberi

Tagliatelle? Risotto? Spaguetti?...

Ossobuco alla milanese

Ao contrário de muitas pessoas, a carne limpa de veios, nervuras, cartilagens, ossos e afins não é a que mais me seduz…...

Lasanha de vegetais e ricotta

Gostava muito de ser daquelas pessoas que adoram comida saudável e, consequentemente, adorar preparar refeições saudáveis....

Classic Lasagna

Cá por casa somos todos fãs de cozinha italiana!...

Thai beef curry

Adoro especiarias e comida condimentada! Nunca fui a um tailandês, mas o meu marido foi recentemente e gostou bastante…...

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca é um prato italiano de origem incerta… Reza a lenda que o prato foi cozinhado por uma prostituta com os ingredientes mais...

Massada de Ventresca de Atum

Por aqui também se apreciam refeições descomplicadas, rápidas e, acima de tudo, reconfortantes. Mas, como não podia deixar de ser no Be & Me, eis...

Vazio baixo e o molho da posta mirandesa

Para os apreciadores de carne, há poucas coisas melhores do que um belo bife de vaca suculento e saboroso....