Momentos Doces, Sem Destaque

Gelado de Oreos

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E com o verão finalmente aí, sugerimos um gelado super fácil de fazer que já é conhecido da blogosfera.

O gelado de Oreos já se tornou um clássico cá em casa e garanto-vos que é uma delicia… Experimentem!

Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolachas Oreo
  • 1 clara de ovo

Preparação:

Modo Bimby

  • Triturar as bolachas oreo com 2 toques de turbo. Reserve.
  • Colocar a borboleta e bater as natas 1 min, vel 3 1/2.
  • Juntar o leite condensado e programar  10 seg, vel 2.
  • Juntar a clara de ovo e programar 6 seg, vel 2.
  • Adicionar as bolachas partidas e programar 10 seg, vel 2.
  • Coloque o preparado na máquina de gelados  e proceda de acordo com as instruções da mesma e leve ao congelador.
  • Caso não tenha máquina de gelados, coloque o preparado numa caixa e leve ao congelador, mexendo passado uma hora para eliminar os cristais de gelo e até ficar com consistência de gelado.

Modo Tradicional

  • Partir as bolachas oreo em pequenos pedaços e reservar.
  • Bater bem as natas. Adicionar o leite condensado e envolver na mistura.
  • Juntar a clara de ovo e misturar.
  • Adicionar as bolachas oreo reservadas e envolver bem.
  • Coloque o preparado na máquina de gelados  e proceda de acordo com as instruções da mesma e leve ao congelador.
  • Caso não tenha máquina de gelados, coloque o preparado numa caixa e leve ao congelador, mexendo passado uma hora para eliminar os cristais de gelo e até ficar com consistência de gelado.

 

 

 

5 Comments

  1. A clara de ovo bate-se primeiro em neve?

    • Manuela, não é necessário bater a clara em castelo, basta que esta esteja bem fria (deve estar no frigorifico). Bons cozinhados 🙂

  2. Apenas uma palavra: huuuuummmmm!

  3. também costumo fazer, mas sem a clara de ovo… e nem sempre faço gelado, ponho apenas no frigorífico e fica mousse de bolacha oreo.

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