Chèvre e compota de ananás em filo

Mar 12th

E quando queremos uma entrada rápida, fácil de executar e que agrada à maioria das pessoas?

Qualquer embrulho de massa (filo, folhada, quebrada…) com queijo chèvre e um toque adocicado (mel, doces de fruta ou compotas) resulta invariavelmente bem. Depois desta época festiva, em que as ideias podem ter esgotado, trazemos mais uma alternativa. Experimentem!

Ingredientes:

  • Massa Filo (uma embalagem da marca Continente)
  • Chèvre (1 embalagem)
  • Compota de Ananás (daqui)
  • Palitos de festa

Preparação:

  • Cortar as folhas de massa filo em 4.
  • Partir o queijo às rodelas (de aproximadamente 5 mm).
  • Dispôr o queijo na massa, cobrir com compota (a gosto) e fechar o embrulho.
  • Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos.
  • Empratar e servir.

Bon appétit!

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