Categoria: Blog

Pudinzinhos mistos de peixe

Adoro peixe e lá em casa tento sempre que se coma mais peixe que carne, mas na realidade acaba sempre por ser o contrário…...

Lasanha de vegetais e ricotta

Gostava muito de ser daquelas pessoas que adoram comida saudável e, consequentemente, adorar preparar refeições saudáveis....

Embrulho de carne

Confesso que a carne de vaca é uma das minhas carnes predilectas… E em versão picada, é um dos ingredientes mais versáteis que podemos ter...

Tarticlette

Juntem a um tartiflette queijo raclette e ficamos com um tarticlette…...

Bolo de laranja e amêndoa

Ou também podíamos chamar-lhe “o bolo mais rápido de sempre”!...

Risotto de caipirinha e vieiras

Com os dias de sol a chegar, os pratos com sabor a verão estão a aumentar!...

Muffins de Chocolate Branco e Arandos

E temos 1 ano de blog! Parabéns ao Be & Me!!! Tendo como inspiração os muffins do Starbucks e aproveitando um dos últimos domingos pouco...

Risotto de espargos, cogumelos e bacon

Lá em casa andamos numa de risottos… Quase sempre quando há sobras ou restos de ingredientes frescos opta-se por juntar tudo num  delicioso risotto!...

Classic Lasagna

Cá por casa somos todos fãs de cozinha italiana!...

Espargos com presunto, mel e nozes

Gosto das coisas simples da vida e da simplicidade de pequenas coisas que me deixam feliz…...

Bôla de Carne

Há alguns dias que o meu marido pedinchava uma bôla de carne…...

Magret de canard com redução de frutos vermelhos

Quando estou sem grandes ideias e tenho vontade de fazer qualquer coisa rápida mas agradável ao palato e à vista, preparar um magret é uma...

Thai beef curry

Adoro especiarias e comida condimentada! Nunca fui a um tailandês, mas o meu marido foi recentemente e gostou bastante…...

Rosbife com mostarda e puré de manjericão

Parece fácil cozinhar um rosbife, mas na verdade existe alguma técnica por detrás deste prato… ...

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca é um prato italiano de origem incerta… Reza a lenda que o prato foi cozinhado por uma prostituta com os ingredientes mais...

Chèvre e compota de ananás em filo

E quando queremos uma entrada rápida, fácil de executar e que agrada à maioria das pessoas?...