Categoria: Do Mar

Salada quente de couscous e marisco

E mais uma receita que andava por aqui perdida! Desta feita é uma sugestão bem simples e muito rápida que tanto aconchega num dia frio...

Tempura de línguas de bacalhau

Depois de mais um jantar fantástico preparado pelo chef Joe, saímos, como já é hábito, cheios de ideias e vontades! E qual foi a inspiração...

Risotto de camarão, espargos e açafrão

Mais um risotto a sair desta cozinha… desta vez a culpa foi dos espargos que tinha no frigorífico há alguns dias. A combinação dos ingredientes...

Gratinado de Salmão e Legumes

Decidida a aumentar o número de refeições mais saudáveis nesta família (mas não necessariamente menos calóricas), uma destas noites atirei-me ao salmão (do qual, confesso,...

Tamboril em cremoso de marisco

As combinações de qualquer peixe branco com molhos cremosos são infinitas…...

Caril aromático de lulas e camarão

Cá em casa somos fãs de caril e de pratos com sabores fortes. Estava marcado um jantar com os amigos do peito, e eu sabia...

Tikka Masala de Camarão e Mexilhão

A maioria das pessoas com o calor do Verão prefere pratos frescos e leves… eu também. Mas…...

Risotto de garoupa e camarão

Não sou particular apreciadora de arroz (massa, massa, massa!), mas o meu marido é e sendo o risotto uma forma de comer arroz que muito...

Salmão no tacho

Esta será provavelmente uma das primeiras receitas que preparei depois de deixar a casa dos meus pais. É simples, rápida e saborosa!...

Risotto tinto de polvo

Mais uma semana, mais uma receita, mais um risotto…...

Choquinhos à Algarvia

As férias estão quase aí e a vontade de rumar até ao sul do país é muita! Hoje trazemos uma receita típica do Algarve que...

Risotto à bulhão pato

Ora mais um risotto… desta vez muito, muito, muito português!...

Gratinado crunchy de bacalhau e camarão

E aí vem mais uma receita de bacalhau!...

Tarte de salmão e espinafres com queijo creme

Mais uma receita de peixe, e mais uma vez o salmão volta a entrar na cozinha…...

Salmão de coentrada

Esta receita é do mais simples que há… Salmão é um dos meus peixes preferidos, e por isso lá em casa há sempre umas postas...

Risotto al nero di seppia e gamberi

Tagliatelle? Risotto? Spaguetti?...